​

NBS Štāba bataljons  

Reģ. Nr.90001259776

aicina darbā

Pavārus

Profesijas nosaukums un profesijas klasifikatora kods – Pārtikas apgāde un ēdināšana, Militārās vienības pavārs

Darba pienākumi, izglītības līmenis, darba pieredze (ja tāda ir nepieciešama) -

• izglītība: Vidējā
• profesionālā pieredze: Viens gads ēdināšanas uzņēmumos
• profesionālās zināšanas un prasmes: Ēdienu/ dzērienu gatavošanas teorētisko un praktisko pamatu, profesionālo darbības metožu un paņēmienu pārzināšana un prasme tos pielietot; pārzināt nozares terminoloģiju, ar nozari saistītos normatīvos aktus un standartus
• pamatojoties uz Ministru kabineta noteikumiem Nr. 447, nepieciešams ģimene ārsta atzinums par personas veselības stāvokļa atbilstību veicamajam darbam (veidlapa Nr. 027/u).
• pamatojoties uz Ministru kabineta noteikumi Nr. 545, nepieciešams apliecinošs dokuments "Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā".
• vispārējās zināšanas un prasmes: Nav nepieciešamas

Darba pienākumi:

• Gatavot ēdienus un dzērienus:
• Nodrošināt produktu pilnīgu izlietošanu izsniegšanas procesā, kontrolējot gatavās produkcijas svara atbilstību apstiprinātajai ēdienkartei;
• Strādāt saskaņā ar pārtikas apritē izstrādātajām instrukcijām, drošības tehnikas noteikumiem, apstiprinātai ēdienkartei, tehnisko iekārtu lietošanas instrukcijām;
• Ievērot higiēnas noteikumus un dezinfekcijas programmu režīmu, saskaņā ar paškontroles sistēmu HACPP.

Darba vietas adrese – Rīga, Krustabaznīcas iela 11

Atalgojuma (bruto – pirms nodokļu nomaksas) –  ~ 1004 EUR

• Vakances aktualitātes periods – no 08.02.2025. līdz … (lūdzu ielikt maksimāli iespējamo termiņu, kas pēc likuma iespējams, Jūs noteikti zināt labāk par mani).

• Iesūtīt savu CV un izglītības dokumentus uz E.Stangaine@mil.lv. Jautājumu gadījumā var zvanīt uz +371 6733562, +371 27853752 vai +371 28340709.